Pommes frites produktionslinje

Pommes fräsningsproduktionsteknik: potatisrengöring och avskalning - skurning - sköljning - blanchering - skakning av tömning - stekning - torkning (lufttorkning) - blandning - vägningspackning.

1. Peeling: Potatis tvättas först och skällas av en potatisskalmaskin.

2. Skärning: Skalad potatis skärs i pommes frites med en höghastighets skärmaskin.

3, sköljning: skär fröskotorna i ozonelimineringen * giftvaskmaskinen, slamytans yta sköljdes rent.

4, blanchering: skölj de rena pommes frites i blancheringsmaskinen, för att passivera oxidas i pommes frites, för att förhindra färgförstöring, plus * snabb dehydrering.

5. Vibration och dränering: Efter de blancherade potatischipsen, sätt in den vibrerande dräneringsapparaten för att ta bort överskott av vatten.

6. Stekt: Den franska pommes frites efter att vattnet skickats till frityraren av lyfttransportören för stekning.

7. Avrinning (lufttorkning uppgradering): De stekta pommes fritesen dräneras och behandlas med lufttorkande hiss och skickas sedan till mixern för kryddning.

8. Blandningsmaterial: Blandningsmaskinen har en lutande smaksrulle som automatiskt styr hastigheten och materialkapaciteten. Den är utrustad med en automatisk pulvermatningsanordning, som kan justera storleken på pulvermatningsmängden och blanda helt friterna och kryddpulveret helt.

9. Vägförpackning: Justera de smakrika pommes frites och skicka dem till förpackningsmaskinen för vakuumförpackning eller vanlig förpackning genom att lyfta transportband. Vid behov väger vägningsmekanismen.

Pommes frites produktionslinje bearbetningslinje     Pommes frites produktionslinje     potatis bearbetningslinje